Placas de inducción de sobremesa siempre a mano

Si busca un elemento práctico, compacto y funcional para cocinar sus platos, ¡está en el lugar adecuado!

Nuestro equipo de expertos ha seleccionado para usted varios modelos de placas de inducción que le permitirán ahorrar electricidad, ya que el flujo de funcionamiento de estos aparatos se interrumpe cuando se retira la olla de la placa.

11 productos

Placa de inducción 1 zona de cocción Ø 155-210 mm, L310 mm x P380 mm x H 45 mm 2000 W
Precio base 75,00 € Precio 42,00 €
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Ref.: HA1900
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Placa de inducción 1 zona de cocción Ø 275-220 mm, L 320 mm x P 390 mm x H 75 mm 2500 W
Precio base 107,00 € Precio 59,00 €
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Ref.: HA2500
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Placa de inducción 2 zonas de cocción Ø 185 mm, L 605 mm x P 360 mm x H 65 mm 1800+1800 W
Precio base 118,00 € Precio 81,00 €
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Ref.: HA3600
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Placa de inducción 1 zona de cocción Ø 210 mm, L 355 mm x P 450 mm x H 110 mm 3500 W
Precio base 183,00 € Precio 100,00 €
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Ref.: HA3500
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Placa de inducción 1 zona de cocción Ø 195 mm, L 345 mm x P 455 mm x H 130 mm 3500 W
Precio base 204,00 € Precio 103,00 €
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Ref.: HA3500P
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Placa de inducción 2 zonas de cocción Ø 100-200 mm, L 390 mm x P 720 mm x H 113 mm 3500 + 3500 W
Precio base 377,00 € Precio 230,00 €
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Wok de inducción 1 zona de...
Precio base 157,00 € Precio 134,00 €
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Ref.: HIWOK3502
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Wok de inducción 1 zona de...
Precio base 190,00 € Precio 176,00 €
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Ref.: HIWOK3501
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Wok de inducción 1 zona de...
Precio base 345,00 € Precio 326,00 €
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Ref.: HIWOK5000
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Sartén Wok diámetro 360 m x...
Precio base 87,00 € Precio 72,00 €
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Ref.: WOKPAN36
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Wok de inducción 1 zona de cocción Ø 260 mm, L 345 mm x P 455 mm x H 130 mm 3500 W
Precio base 215,00 € Precio 109,00 €
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Ref.: HA3500W
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¿Qué características tienen las placas de inducción profesionales?

Las placas de inducción aprovechan el principio de los campos electromagnéticos que crean un calor inmediato en el interior de la olla colocada sobre ella. La ventaja de utilizar una placa de inducción eléctrica es, por tanto, su alta eficiencia, ya que el calor proporcionado consume menos energía que las máquinas eléctricas.

La placa de cocción también es fácil y práctica de limpiar y le recomendamos que no utilice detergentes o esponjas abrasivas para no estropear la superficie de la placa. Al utilizar la máquina es conveniente asegurarse de que el plástico, el papel de aluminio o los alimentos muy azucarados no entren en contacto con la placa de cocción, ya que podrían dañarla y/o rayarla.

¿Cómo funcionan las placas de inducción portátiles?

Todas las placas de inducción portátiles que encontrará en nuestra tienda son también resistentes a la dilatación térmica, irrompibles e inmunes a las sustancias corrosivas. Ideales para calentar alimentos y bebidas de forma homogénea, permiten una distribución continua del calor y pueden utilizarse con recipientes metálicos, incluidos los de aluminio, con diámetros comprendidos entre 120 mm y 220 mm.


¿Qué profundidad tienen las placas de inducción Gastrodomus?

Las placas de inducción tienen una profundidad que va de 370 mm a 530 mm. El tamaño varía en función del número de zonas de cocción y del tipo de placa: wok, plancha.

Póngase en contacto con nosotros para obtener un presupuesto gratuito.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo utilizar mejor la placa de cocción vidrio SCHOTT CERAN?

La placa de cocción SCHOTT CERAN debe utilizarse con recipientes del tamaño adecuado para la zona de cocción. Los recipientes de cocción deben tener el fondo liso para no dañar la superficie. Se recomienda utilizar recipientes de cocción con un grosor de fondo de 2-3 mm para el acero esmaltado y de 4-6 mm para el acero inoxidable.

¿Cómo se limpia la placa de cocción vidrio SCHOTT CERAN?

Se recomienda limpiar con detergentes suaves y evitar sustancias abrasivas que puedan dañar la superficie de la placa.


¿Qué sartenes se pueden utilizar con las placas de inducción?

Las placas de inducción pueden utilizarse con ollas de materiales metálicos como el acero inoxidable, el acero esmaltado, el hierro fundido y con un fondo perfectamente plano.



¿Cuál es el peso máximo de las placas de inducción?

El peso máximo que pueden soportar las distintas placas de cocción depende del diámetro de la placa.

Si el diámetro de una placa de cocción es, por ejemplo, de 280 mm, el soporte máximo garantizado será una sartén de 28 cm con su respectiva capacidad máxima.