Horno eléctrico con puerta de vidrio 6 Moldes de 600X400 o 12 Pizzas diámetro 350 mm 2 Cámaras Control mecánico

Horno eléctrico con puerta de vidrio 6 moldes 600x400 o 12 pizzas diámetro 350 mm 2 cámaras control mecánico. 

El horno eléctrico mecánico para pizza en moldes está diseñado para obtener excelentes resultados en la elaboración de pizzas, gracias a la altura de la cámara interna de 175 mm. 

El horno tiene capacidad para 6 moldes (3+3) con un tamaño de 600 x 400 mm, o 12 pizzas (6 + 6) con un diámetro de 350 mm.

Su estructura externa es de acero inoxidable y chapa prepintada, materiales de excelente calidad que ofrecen una buena relación calidad/precio.

El horno eléctrico consta de dos cámaras, cada una de las cuales funciona de forma independiente. Esto significa que es posible trabajar con diferentes temperaturas y ajustes. Esto se debe a que cada cámara tiene su propio panel de control mecánico externo en el que, además de los botones de encendido y apagado, hay dos mandos que permiten diferentes ajustes de temperatura para el cielo y el piso.

La puerta del horno es de vidrio de gran tamaño, para poder controlar en todo momento la cocción de los productos dentro de la cámara.

Lo que distingue a los hornos de esta gama es la superficie de cocción de piedra refractaria (14 mm de espesor). Esta característica permite que el horno conserve el calor y alcance temperaturas más altas incluso después de ser abierto. Así, el plano de cocción de piedra refractaria limita la dispersión del calor durante el ciclo de cocción, garantizando una cocción uniforme y un importante ahorro de energía. Además del piso, a pedido del cliente también es posible hacer que toda la cámara interior sea de piedra refractaria (con una ligera reducción de las dimensiones internas). 

Las resistencias internas están blindadas, lo que permite que los hornos ofrezcan solidez, fiabilidad y resistencia al desgaste.

El aislamiento está hecho de lana de roca evaporada para minimizar el consumo de energía y la pérdida de calor para un aislamiento térmico eficaz.

El horno también está equipado con iluminación interna para poder controlar en todo momento el proceso de cocción de la pizza.

Los hornos FLEX alcanzan la temperatura en unos 30/35 minutos.

Cable de alimentación no incluido.

Antes de encenderlo, recuerde retirar el poliestireno situado bajo la piedra refractaria.

TODOS LOS HORNOS DE 400 V REQUIEREN UN ENCHUFE DE 5 CLAVIJAS.

SI SE REQUIERE 230 V, EL ENCHUFE DEBE SER DE 3 CLAVIJAS.

TODOS LOS HORNOS TIENEN VOLTAJE TRIFÁSICO-400V, AL HACER EL PEDIDO ES POSIBLE ELEGIR EL VOLTAJE MONOFÁSICO-230V SIN CARGO ADICIONAL.

EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL