Carrito para buffet caliente con protector fijo temperatura +30°C/+90°C - color RAL

MODELO: 6910.4L-RAL
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Carrito para buffet caliente con protector fijo temperatura +30°C/+90°C - color RAL

Carrito para buffet caliente con protector fijo temperatura +30°C/+90°C - color RAL
MODELO: 6910.4L-RAL
Dimensiones externas: L 1610 x P 680 x A 1440 mm
4.035,00 € + iva
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Ideal para:
Restaurante, hotel, catering
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Dimensiones

  • Dimensiones externas L 1610 mm x P 680 mm x A 1440 mm

Datos técnicos

Potencia 3400 W
Tensión Monofásica - 230 V
Alimentación eléctrica 230 V/50-60 Hz
Temperatura +30°C/+90°C
Capacidad 4 cubetas GN1/1 de 150 mm de altura
Tipo de carro Carro caliente

Carrito para buffet caliente con protector fijo temperatura +30°C/+90°C - color RAL.

El carrito tiene patas de madera maciza recubiertas externamente con chapa de acero inoxidable AISI 304 con acabado cepillado; paneles de madera contrachapada y estructura superior en acero inoxidable con un conjunto calefactor compuesto por lámparas infrarrojas. El calentamiento del carrito se realiza mediante una resistencia ubicada bajo la cubeta y funciona tanto en seco como con baño María; la temperatura varía de +30°C a +90°C.

Está equipado con una cubeta de acero inoxidable AISI 304 de 150 mm de altura, protector fijo de plexiglás, grifo para el vaciado del agua del baño María y ruedas giratorias de 125 mm de diámetro, dos de ellas con freno.

Preparado para 4 cubetas GN1/1 de 150 mm de altura.

Panel de control con termostato-termómetro digital e interruptor de encendido con luz piloto.

Cable en espiral de 3 m de longitud, sin enchufe para potencias iguales o superiores a 3000 W.

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