Cocina de gas profesional 4 fuegos con mueble abierto profundidad 900 mm
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| Peso neto | 117 Kg |
|---|---|
| Cantidad de fogones | NR 4 fogones |
| Potencia total del gas | 26 Kw |
| Fuente de energía | Gas |
| Estructura externa | De acero inoxidable - AISI304 |
| Potencia de los fogones | 2 fuegos x 5,5 Kw + 2 fuegos x 7,5 Kw |
| Tipo de cocina | Gas |
| Tipo de placa de cocción | de sobremueble |
| Carrocería | Acero inoxidable |
| Horno | Sin horno |
| Tipo de inyectores | Inyectores para gas Metano de fabrica ( Inyectores para gas GLP sin montar incluidos) |
| Peso neto | 117 Kg |
|---|---|
| Cantidad de fogones | NR 4 fogones |
| Potencia total del gas | 26 Kw |
| Fuente de energía | Gas |
| Estructura externa | De acero inoxidable - AISI304 |
| Potencia de los fogones | 2 fuegos x 5,5 Kw + 2 fuegos x 7,5 Kw |
| Tipo de cocina | Gas |
|---|---|
| Tipo de placa de cocción | de sobremueble |
| Carrocería | Acero inoxidable |
| Horno | Sin horno |
| Tipo de inyectores | Inyectores para gas Metano de fabrica ( Inyectores para gas GLP sin montar incluidos) |
Cocina de gas con 4 fuegos en mueble abierto, profundidad 900 mm.
Las cocinas de gas permiten infinitas combinaciones con un alto rendimiento. Se adaptan a todas las necesidades y permiten una eficiencia y funcionalidad al más alto nivel, declinando muy bien a las cocinas profesionales de restaurantes, comedores y comida rápida.
La cocina es sinónimo de robustez, ergonomía, fiabilidad y versatilidad. Los materiales de construcción son de alta calidad y esta característica los hace duraderos en el tiempo.
La estructura externa de la placa de cocción de gas es de acero INOX-AISI304, con un grosor de 12/10 y con cubetas de acero esmaltado que se pueden desmontar fácilmente para su limpieza, y rejillas de hierro fundido esmaltado a prueba de ácidos con radios largos para acomodar ollas y sartenes de diferentes tamaños. La placa de cocción está colocada en un mueble abierto.
Los quemadores son rápidos con grifos de gas con válvula de seguridad con termopar. La placa de cocción de gas tiene 2 fuegos anteriores con una potencia de 7,5 kW + 2 fuegos posteriores con una potencia de 5,5 kW, y está equipado con una llama piloto.
Para el correcto funcionamiento del aparato se recomienda la limpieza diaria, retirando y lavando las rejillas y cubetas con paños húmedos o con agua y detergentes no abrasivos.
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