Kit profesional para bar de aperitivos con cortadora de fiambre, tabla de polietileno y plancha para sándwiches

Kit profesional de preparación para bar: cortadora de fiambre de 250 mm, tabla de polietileno y plancha para sándwiches de hierro fundido.

Optimiza la preparación de bocadillos, sándwiches tostados, focaccias y aperitivos con el kit profesional de preparación para bar, una solución completa que reúne tres equipos indispensables para el trabajo diario de bares, cafeterías, establecimientos de comida rápida y negocios de street food.

El kit incluye una cortadora de fiambre semiautomática por gravedad con cuchilla de 250 mm, una tabla de corte profesional de polietileno blanco de 50 × 30 cm y una plancha individual para sándwiches con superficies estriadas de hierro fundido. Una combinación diseñada para facilitar el corte de los ingredientes, la preparación de los bocadillos y el tostado, ayudándote a organizar el trabajo en la cocina de forma práctica y eficiente.

Qué incluye el kit de preparación para bar

Cortadora de fiambre semiautomática por gravedad con cuchilla de 250 mm

La cortadora profesional modelo SLG250 es ideal para cortar embutidos y otros alimentos compatibles con la máquina, preparando ingredientes uniformes para bocadillos y rellenos. Su estructura de acero inoxidable y aleación de aluminio tratado para uso alimentario, junto con la superficie de apoyo revestida en gris, la hace adecuada para entornos de restauración profesional.

Características principales:

• Cuchilla de 250 mm de diámetro.

• Alimentación monofásica de 230 V.

• Potencia de 150 W.

• Grosor de corte regulable de 0 a 12 mm.

• Afilador fijo integrado con doble muela.

• Transmisión por correa.

• Dimensiones exteriores: 650 × 420 × 440 mm.

Tabla de corte profesional de polietileno blanco de 50 × 30 cm

La tabla de corte de polietileno modelo TP50302 ofrece una superficie de trabajo práctica para preparar los ingredientes destinados a bocadillos, sándwiches tostados y aperitivos. Sus dimensiones de 50 × 30 cm permiten colocar cómodamente los alimentos durante las operaciones de corte y preparación.

Características principales:

• Material: polietileno.

• Color: blanco.

• Dimensiones: 500 × 300 mm.

• Grosor: 20 mm.

Plancha profesional individual para sándwiches de hierro fundido estriado

La plancha modelo GG35R está diseñada para preparar bocadillos calientes, sándwiches tostados, focaccias y pequeñas pizzas. Las superficies superior e inferior de hierro fundido estriado favorecen un tostado uniforme y el marcado característico de los alimentos, mientras que la estructura exterior de acero inoxidable es adecuada para uso profesional.

Características principales:

• Superficie de cocción individual.

• Placas superior e inferior estriadas de hierro fundido.

• Superficie de cocción: 34 × 23 cm.

• Alimentación monofásica de 230 V.

• Potencia: 2,2 kW.

• Termostato regulable de 0 a 300 °C.

• Termostato de seguridad.

• Dimensiones exteriores: 410 × 380 × 210/520 mm.

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