Descubre la amplia gama de equipamiento para cócteles para tu local
Elegir el equipamiento adecuado para tu establecimiento dependerá de tus necesidades específicas, del tipo de cócteles que quieras servir y del estilo de tu bar. Asegúrate de invertir en equipos de alta calidad que sean funcionales, duraderos y capaces de mejorar la experiencia general de tus clientes.
En la estación de trabajo del bartender no pueden faltar jiggers, cocteleras, vasos, ingredientes de calidad y mucha creatividad. Gastrodomus ha seleccionado una amplia gama de equipamiento para cócteles que puedes considerar para tu local:
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Cubiteras para champán: Se utilizan para mantener el champán y otras botellas de vino o espumosos frescos y a la temperatura adecuada durante el servicio.
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Cocteleras: Son imprescindibles para mezclar los ingredientes de los cócteles de manera uniforme y enfriarlos rápidamente, ya sean cocteleras de tres piezas, de dos piezas o con colador integrado.
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Vasos y jarras: Disponer de una variedad de vasos es fundamental para servir una amplia gama de cócteles, incluyendo copas de cóctel, vasos bajos, vasos highball, copas de martini, vasos Collins y muchos otros formatos.
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Alfombrillas de bar: Se colocan sobre la barra para proteger la superficie y evitar que las botellas y utensilios se deslicen. Están disponibles en diferentes tamaños y materiales, como goma y silicona.
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Portacondimentos y guarniciones: Se utilizan para tener al alcance de la mano los ingredientes y decoraciones necesarios para preparar cócteles, como rodajas de limón, lima, naranja, cerezas, aceitunas y otros complementos.
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Herramientas de medición: Incluyen jiggers (medidores de doble capacidad) y coladores para medir con precisión los ingredientes y filtrar el hielo o los restos sólidos de los cócteles.
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Exprimidores y morteros: Se utilizan para triturar hierbas aromáticas, frutas u otros ingredientes con el fin de extraer sus sabores y aromas para la elaboración de cócteles.
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Pinzas y cucharas de bar: Permiten servir y mezclar ingredientes de cócteles, como frutas o hielo, con precisión y elegancia.
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Sifones y dosificadores: Se utilizan para añadir o servir con precisión licores, soda, zumos o espumas en los cócteles.