Placa refrigerada L 530 mm x P 325 mm x H 30 mm
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| Temperatura | 0°C/-21°C |
|---|
Placa refrigerada.
Placas de enfriamiento GN 1/1
material: plástico (HDPE), relleno de gel de zeolita de plata dimensiones: aprox. 53 cm x 33 cm x 3 cm (GN 1/1) refrigeración (placa azul): congelar a aprox. -21°C en el congelador durante al menos 24 horas aprox. 4,6 kg (azul)
Placas de enfriamiento GN 1/1: para enfriar. Para influir específicamente en el nivel de temperatura dentro de las cajas aislantes, el uso de nuestras placas de refrigerantes y calentadoras GN 1/1 podría ser la elección correcta. Las placas de plástico del tamaño Gastronorm 1/1 son adecuadas para todas las cajas aislantes del tamaño GN 1/1 y también para algunas cajas aislantes de la serie Universal, si se conectan con el correspondiente elemento adaptador .
La placa de refrigeración de color azul es más efectiva cuando se enfría previamente en posición tumbada (horizontal) en el congelador a -21 grados Celsius. Transcurridas al menos 24 horas, la placa puede volver a colocarse en la caja con platos frescos o alimentos refrigerados. Hay que tener en cuenta que las placas refrigerantes son sensibles a los golpes, por lo que deben manipularse con la debida atención. Las placas de refrigeración son un complemento útil para mantener un nivel de temperatura estable en el interior de las cajas de transporte y aislamiento durante más tiempo.
Atención: la placa no se congela ni se solidifica. Sólo se enfría.
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