Cocina de sobremesa en vitrocerámica profesional 1 zona de cocción L 360 mm x P 510 mm x A 120 mm

MODELO: PCV0014
Disponibile a magazzino
428,00 € + iva
517,88 € con iva

Cocina de sobremesa en vitrocerámica profesional 1 zona de cocción L 360 mm x P 510 mm x A 120 mm

MODELO: PCV0014
Dimensiones externas: L 360 x P 510 x A 120 (+ 20 con pies) mm
428,00 € + iva
517,88 € con iva
Disponibile a magazzino
Ideal para:
Restaurante, gastronomía, comedores
Asistencia técnica
Antes y después de la compra
Devoluciones y garantía
Condiciones claras
Envío gratis
Excluidas islas y zonas desfavorecidas
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Dimensiones

  • Medidas de las zonas de trabajo L 350 mm x P 400 mm
  • Dimensiones externas L 360 mm x P 510 mm x A 120 mm (+ 20 con pies)

Equipamiento estándar

  • Equipamiento de serie Pies ajustables, raspador, 1 regulador de energía de doble clic, 1 indicador luminoso, 1 indicador luminoso de calor residual, 1 cable de alimentación de 1,5 metros de longitud.

Datos técnicos

Potencia Diámetro interior: 1000 W; Diámetro exterior: 2500 W
Tensión Monofásica - 230 V
Alimentación eléctrica 230 V/ 1 / 50 Hz
Temperatura Hasta 500°C
Cantidad de zonas de cocción NR 1 zona de cocción
Potencia total 2500 W
Tipo de placa en vitrocerámica Placa de cocción

Cocina de sobremesa en vitrocerámica con 1 zona de cocción y dimensiones L 360 mm x P 510 mm x A 120 mm.


La placa de cocción en vitrocerámica está equipada con una placa radiante eléctrica de infrarrojos y 1 zona de cocción, dividida en dos diámetros que pueden encenderse por separado o simultáneamente, dependiendo de la olla que vayamos a utilizar.


El diámetro central tiene una potencia de 1000 W mientras que el exterior tiene una potencia de 1500 W.
Para obtener un rendimiento óptimo, se recomienda utilizar una bandeja con un diámetro máximo de 330 mm.


Las zonas de cocción están realizadas con resistencias concéntricas de doble circuito; mediante el mando situado en el panel frontal de la máquina es posible activar la zona más pequeña o ambas zonas para obtener la potencia total en una sola zona.


Es resistente a los golpes y al shock térmico y se adapta a cualquier tipo de olla (acero, cobre, aluminio, antiadherente, etc.).


La placa de cocción tiene un mando con posibilidad de ajuste en 6 posiciones diferentes. Si se gira el mando a la posición máxima (posición 6), se enciende la resistencia central situada, es decir, debajo de la serigrafía más interna. El mando actúa como un temporizador.


En la posición 6, se conecta la resistencia más pequeña con una potencia máxima de 1000 W.


Al girar el mando más allá del final de la escala, es decir, al hacer clic más allá de la posición 6, también se enciende la resistencia externa que tiene una potencia máxima de 1500 W.


Está equipada con indicadores luminosos de potencia en el panel frontal, un limitador de temperatura de seguridad en las resistencias, un indicador luminoso de calor residual (el indicador luminoso de calor residual se enciende automáticamente cuando se detectan más de 50°C en la superficie vitrocerámica) para evitar quemaduras accidentales, y pies regulables en altura que permiten ajustar la inclinación deseada en caso de irregularidades en la superficie de apoyo.


Gracias al práctico raspador, podrá eliminar fácilmente los restos de comida incrustados accidentalmente en la placa de cocción.


La encimera está equipada con un cable de alimentación de 1,5 m.


EQUIPAMIENTODE SERIE:


- PIES AJUSTABLES;


- RASPADOR;


- 1 REGULADOR DE ENERGÍA DOBLE CLICK;


- 1 INDICADOR LUMINOSO DE ENCENDIDO;


- 1 INDICADOR LUMINOSO DE CALOR RESIDUAL;


- CABLE DE ALIMENTACIÓN DE 1,5 METROS DE LONGITUD.


EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL

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