Arrocera con capacidad de 10 L, diámetro 390 mm x altura 310 mm, 1,55 kW
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| Potencia | 1,55 KW |
|---|---|
| Peso neto | 5 kg |
| Alimentación eléctrica | 230 V/ 1 N/ 50 Hz |
Arrocera con capacidad de 10 L, diámetro 390 mm x altura 310 mm, 1,55 kW.
El arrocero profesional de acero inoxidable es la solución ideal para negocios de restauración como bares, pizzerías y restaurantes que necesitan preparar grandes cantidades de arroz de forma rápida, uniforme y sin desperdicios. Diseñado para un uso intensivo, garantiza alto rendimiento, fiabilidad y facilidad de uso.
Gracias a la función Cook, el arrocero cocina automáticamente el arroz a la perfección, manteniendo una consistencia y sabor ideales. Una vez finalizada la cocción, se activa la función Warm, que mantiene el arroz caliente y listo para servir sin alterar su calidad.
Con una capacidad de 4,2 litros de arroz crudo, este arrocero permite preparar hasta 23 raciones en un solo ciclo, optimizando el tiempo y la productividad en la cocina. Para obtener resultados óptimos, se recomienda una proporción agua/arroz de 1,5:1.
Fabricado con estructura e interior en acero inoxidable, garantiza máxima resistencia, larga duración y facilidad de limpieza, elementos fundamentales en entornos profesionales.
Capacidad de la cuba: 4,2 L (arroz crudo)
Producción: hasta 23 raciones
Funciones: Cook (cocción) / Warm (mantenimiento de temperatura)
Instalación: de sobremesa
Uso: entornos comerciales (restaurantes, bares, pizzerías, catering)
Accesorios: cuchara para arroz y vaso medidor de 180 ml
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