Asador de pollos planetario de gas L 1220 mm x P 800 mm x A 850 mm, capacidad hasta 72 pollos
L 1220 x P 800 x A 850 mm
MODELO: BETA72P
Asador de pollos planetario de gas L 1220 mm x P 800 mm x A 850 mm, capacidad hasta 72 pollos
Dim. externas:
L 1220 x P 800 x A 850 mm
6.533,00 €
+ iva
Ideal para:
Gastronomía, streetfood, supermercado
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Dimensiones
- Dim. externas L 1220 mm x P 800 mm x A 850 mm
- Potencia térmica 26,5 Kw
Equipamiento estándar
- Equipamiento de serie Iluminación interior; bandeja de recogida de salsas de acero inoxidable extraíble; indicador de temperatura; discos de acero inoxidable; 12 varillas tubulares de acero inoxidable de 12 mm x 12 mm, longitud 910 mm
Datos técnicos
| Potencia | 100 W |
|---|---|
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Alimentación eléctrica | 230 V- 1 P- 50 Hz |
| Peso | 130 Kg |
| Fuente de alimentación de los asadores | Gas |
| Cantidad de pollos | 72 unidades de 1 kg |
| Número de varillas | 12 |
| Disponibilidad | En Stock |
| Normative | CE |
Asador de pollos planetario de gas L 1220 mm x P 800 mm x A 850 mm, capacidad hasta 72 pollos.
El asador de pollos planetario de gas es el producto perfecto para todos los establecimientos que necesitan producir rápidamente pollo, carne asada y patatas fritas.
El asador de pollos planetario de gas tiene la posibilidad de bloquear los discos de acero inoxidable y hacer girar sólo las varillas, para mantenerlas cerca de la fuente de calor y cocinar ciertos productos más rápidamente con un considerable ahorro de energía.
La estructura de soporte es de acero inoxidable acanalado y está revestida con un aislamiento cerámico, lo que la hace extremadamente resistente incluso para un uso intensivo. El sistema de cocción está comprobado con reflectores de acero inoxidable y barras reflectoras o ladrillos refractarios.
El quemador multigás está equipado con una válvula de seguridad y una llama piloto.
El asador de pollos tiene una capacidad máxima de 72 piezas de 1 kg.
EQUIPAMIENTO DE SERIE:
- ILUMINACIÓN INTERNA;
- BANDEJA DE RECOGIDA DE SALSAS DE ACERO INOXIDABLE EXTRAÍBLE;
- INDICADOR DE TEMPERATURA;
- DISCOS DE ACERO INOXIDABLE;
- 12 BARRAS TUBULARES DE ACERO INOXIDABLE 12 mm X 12 mm, LONGITUD 910 mm.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
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