Asador de Kebab eléctrico profesional 3 + 3 resistencias
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| Potencia | 4,2 kW |
|---|---|
| Tensión | Trifásica - 400 V |
| Peso | 26 Kg |
| Número de resistencias | 6 |
| Niveles de energía | 3 |
Asador de Kebab eléctrico profesional 3 + 3 resistencias.
El asador gyros profesional es la máquina esencial para cocinar la carne para los kebabs.
La estructura externa, la varilla, el asador y la cuchara para la carne son de acero inoxidable, al igual que el cajón de recogida de los residuos de cocción.
Las resistencias infrarrojas están equipadas con una malla de vidrio protectora resistente a las altas temperaturas, lo que facilita su limpieza y reduce el consumo.
La distancia entre las resistencias y la varilla del asador puede ajustarse en función de las necesidades de cocción.
Las resistencias también pueden ajustarse por sectores. El motor de rotación superior es monofásico y tiene una tensión de 230V/50Hz.
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