Salamandra monofásica L 610 mm x P 340 mm x A 280 mm 2000 W
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| Potencia | 2 KW |
|---|---|
| Peso neto | 14 kg |
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura de funcionamiento | 50°C/250°C |
Salamandra monofásica, potencia 2000 L 610 mm x P 340 mm x A 280 mm.
La salamandra es un utensilio de cocina profesional para gratinar y tostar alimentos, o para mantenerlos calientes a una temperatura determinada. La máquina puede utilizarse para preparar lasaña, filetes y chuletas, tostadas y alimentos gratinados.
El aparato tiene la parte frontal abierta y 4 estantes para facilitar la introducción de los alimentos.
También tiene un termostato y un indicador luminoso que determina cuándo se calienta.
La salamandra es fácil de limpiar gracias a su apertura frontal.
La salamandra tiene 4 pares de guías, 1 bandeja en la parte inferior con dimensiones L 455 mm x P 260 mm.
EQUIPAMIENTO DE SERIE:
- 1 REJILLA de dimensiones L 450 mm x P 250 mm. CON EL MANGO LA REJILLA TIENE UNA PROFUNDIDAD DE 420 mm.
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