Horno pequeño eléctrico 1 pizza diámetro 350 mm 1 cámara control mecánico temperatura 350°C potencia 3,2 Kw
MODELO: EVOQUE
Horno pequeño eléctrico 1 pizza diámetro 350 mm 1 cámara control mecánico temperatura 350°C potencia 3,2 Kw
Dimensiones externas:
L 880 x P 570 x A 375 mm
402,00 €
+ iva
486,42 € con iva
Ideal para:
Pizzerìa, restaurante, gastronomìa
Asistencia técnica
Antes y después de la compra
Devoluciones y garantía
Condiciones claras
Envío gratis
Excluidas islas y zonas desfavorecidas
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Dimensiones
- Dimensiones externas L 880 mm x P 570 mm x A 375 mm
- Dimensiones internas L 610 mm x P 460 mm x A 180 mm
Equipamiento estándar
- Equipamiento de serie Luz interior
- Cable Cable eléctrico sin enchufe; necesaria su instalación por parte de un electricista calificado
Datos técnicos
| Potencia | 3,2 KW |
|---|---|
| Peso neto | 35 Kg |
| Capacidad pizzas | 1 |
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura de funcionamiento | 0° C / 350° C |
| Cámaras | 1 |
| Potencia resistencia en el cielo | 1600 W x 1 |
| Potencia resistencia en el piso | 1600 W x 1 |
| Volumen | 0,16 m3 |
| Diámetro de la pizza | Ø 350 mm |
| Requisitos para el cable de alimentación | Cable monofásico 3 polos (1P+N+T) |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Panel de control | Mecánico |
| Resistencias | Blindadas |
| Aislamiento | Lana de roca |
| Piso | Piedras refractarias |
| Línea de horno | Línea Nevo para pizza diámetro 320 mm |
| Puerta del horno | Puerta con vidrio pequeño |
| Alimentación del horno para pizza | Eléctrica |
| Carrocería | Acero inoxidable y chapa prelacada |
| Espesor de la piedra refractaria | 10 mm |
Datos técnicos
| Potencia | 3,2 KW |
|---|---|
| Peso neto | 35 Kg |
| Capacidad pizzas | 1 |
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura de funcionamiento | 0° C / 350° C |
| Cámaras | 1 |
| Potencia resistencia en el cielo | 1600 W x 1 |
| Potencia resistencia en el piso | 1600 W x 1 |
| Volumen | 0,16 m3 |
| Diámetro de la pizza | Ø 350 mm |
| Requisitos para el cable de alimentación | Cable monofásico 3 polos (1P+N+T) |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
|---|---|
| Panel de control | Mecánico |
| Resistencias | Blindadas |
| Aislamiento | Lana de roca |
| Piso | Piedras refractarias |
| Línea de horno | Línea Nevo para pizza diámetro 320 mm |
| Puerta del horno | Puerta con vidrio pequeño |
| Alimentación del horno para pizza | Eléctrica |
| Carrocería | Acero inoxidable y chapa prelacada |
| Espesor de la piedra refractaria | 10 mm |
Horno pequeño eléctrico para 1 pizza de 350 mm de diámetro con 1 cámara con control mecánico, temperatura de 350°C y puerta de vidrio.
El horno para pizza pequeño es ideal no sólo para pizzerías, sino también para restaurantes, bares, hoteles y todas las actividades en las que sea necesario cocinar o calentar pizzas.
Su estructura exterior es de acero inoxidable y chapa prepintada, materiales de excelente calidad que ofrecen una buena relación calidad-precio.
La puerta de vidrio es de acero inoxidable y tiene un asa central para facilitar su apertura y cierre.
Lo que distingue a los hornos de esta gama es la superficie de cocción de piedra refractaria (14 mm de espesor). Esta característica permite que el horno conserve el calor y alcance temperaturas más altas incluso después de ser abierto. Así, la superficie de cocción de piedra refractaria limita la pérdida de calor durante el ciclo de cocción, garantizando una cocción uniforme y un importante ahorro de energía.
Las resistencias internas están blindadas, lo que permite que los hornos ofrezcan robustez, fiabilidad y resistencia al desgaste.
El aislamiento está hecho de lana de roca evaporada para minimizar el consumo de energía y la pérdida de calor para un aislamiento térmico eficaz.
La temperatura de funcionamiento del horno es de 0°C/350°C y el tiempo para alcanzar la temperatura es de aproximadamente 20 minutos.
Para hornear bien la pizza recomendamos: 320°C durante 3,5 minutos o 300°C durante 4/4,5 minutos.
El horno se puede apilar si se compra en múltiplos, manteniendo distancias adecuadas para la disipación del calor alrededor de la maquinaria.
Cable de alimentación no incluido.
EL HORNO ESTÁ EQUIPADO CON UNA LUZ INTERNA.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
