Cocina eléctrica profesional 4 placas cuadradas en mueble abierto de 700 mm de profundidad
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| Alimentación eléctrica | Trifase 400V |
|---|---|
| Peso | 65 Kg |
| Potencia eléctrica total | 10,4 Kw |
| Potencia de las placas | 4 placas x 2,6 Kw |
| Número de placas | NR 4 placas |
| Fuente de energía | Eléctrico |
| Tipo de cocina | Eléctrica |
| Tipo de placa de cocción | de sobremueble |
| Horno | Sin horno |
Cocina eléctrica con 4 placas cuadradas, mueble abierto, profundidad 700 mm.
La placa de cocción eléctrica se adapta a todas las necesidades, ya que se caracteriza por sus altas cualidades, como la fiabilidad, las reducidas dimensiones totales y los materiales duraderos.
Todos los productos se fabrican en acero inoxidable AISI 304 y con materiales certificados con marcado CE para garantizar el cumplimiento de las normas europeas vigentes.
La superficie de cocción está equipada con 4 placas eléctricas cuadradas de hierro fundido fijadas herméticamente a la superficie, de 220 mm x 220 mm y con una potencia de 2,6 Kw cada una. Las placas también tienen un borde de acero inoxidable sellado y cada placa tiene un interruptor con 6 posibilidades para ajustar la temperatura de trabajo.
La placa de cocción eléctrica se acciona mediante un cable eléctrico específico y un piloto indica que el suministro de energía se ha conectado correctamente y que las placas de cocción están funcionando.
La placa eléctrica proporciona menos calor que una llama tradicional, pero evita los peligros asociados a una llama abierta o a las altas temperaturas. La placa de cocción también es fácil de usar y limpiar.
La superficie de cocción eléctrica está montada sobre un mueble abierto;
Por la elevada potencia de las placas no es posible para este modelo tener la versión monofásica.
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