Placa caliente de acero inoxidable con 2 lámparas infrarrojas
- Dimensiones externas L 580 mm x 330 mm x A 680 mm
- Potencia 250 W + 250 W + 250 W
- Tensión Monofásica - 230 V
- Temperatura de funcionamiento + 30° C/ + 90° C
- Número de lámparas de infrarrojos 2
- Estructura externa De acero inoxidable
- Tipo de lámpara Lámpara con placa caliente
- Número de lámparas 2
- Tipo de luz Lámpara de infrarrojos
- Material de la lámpara Acero inoxidable
- Carrocería Acero inoxidable
Placa caliente de acero inoxidable con 2 lámparas infrarrojas.
La placa de cocción tiene una robusta estructura de acero inoxidable y está equipada con 2 lámparas infrarrojas. La lámpara de infrarrojos es una solución ideal para mantener calientes los alimentos en restaurantes, hoteles, comedores y servicios de catering. Las lámparas mantienen la temperatura de los alimentos para que no se enfríen entre el momento en que se preparan y el momento en que se sirven. El calor generado por las lámparas se dirige de forma óptima hacia los alimentos para mantenerlos a la temperatura adecuada y, al mismo tiempo, iluminarlos para que su visualización sea agradable. La lámpara también permite mantener la humedad correcta y no altera los sabores de los platos.
La placa de cocción está equipada con: un interruptor para la placa de cocción, un interruptor para la lámpara, un termostato para regular la temperatura de +30°C a +90°C.
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