Armario Refrigerado ventilado para carne -2°C/+10°C 700 L Clase de eficiencia energética G

Armario refrigerado ventilado para carne con una capacidad de 700 litros, temperatura ajustable de -2°C/+10°C y estructura de acero inoxidable.

El armario refrigerado con 1 puerta ciega es sinónimo de elegancia, fiabilidad, robustez y practicidad y es un aliado perfecto para almacenar alimentos y materias primas en las cocinas profesionales.

Funciona mediante refrigeración ventilada, es decir, el frío es producido por un "serpentín" (evaporador) situado en el exterior de la cámara y un ventilador extrae el aire caliente de la cámara, lo transporta contra el evaporador para enfriarlo y luego empuja el aire enfriado al interior de la cámara. Hay un frío ligeramente más seco en la cámara. La temperatura positiva es ajustable de -2°C a +10°C.

La unidad de refrigeración es fácilmente desmontable y tropicalizada, lo que significa que dispone de un compresor diseñado para trabajar con un 100% de eficacia hasta una temperatura máxima, del entorno en el que se encuentra, de +40°C/42°C/65% Rh.

La resistencia y la seguridad están garantizadas por los materiales con los que se fabrica: acero inoxidable para toda la estructura, parte trasera, techo y fondo exterior de chapa galvanizada.

La limpieza y la higiene se ven facilitadas por la presencia de esquinas internas redondeadas que impiden la acumulación de suciedad incluso en las zonas más delicadas.

El aislamiento es de poliuretano inyectado a alta presión sin CFC ni HCFC y tiene un grosor de 60 mm. La descongelación es automática y el agua de condensación se evapora mediante un serpentín de acero inoxidable.

Cuenta con puertas reversibles con cierre automático y junta magnética, un panel superior liso, un controlador digital alojado en una placa frontal junto con interruptores de encendido/apagado, y está equipado con pies de acero inoxidable ajustables en altura, asas profesionales y compactas, conductos de distribución de aire internos ranurados, barra carnicera superior interna, rejillas GN2/1 recubiertas de plástico y ventilación modulada para mantener la humedad interna.

El armario también está equipado con un agujero para el drenaje de la condensación.

EQUIPAMIENTO DE SERIE:

- 2 REJILLAS DE POLIETILENO GN2/1 650 mm x 530 MM;

- 4 GUÍAS EN FORMA DE U DE ACERO INOXIDABLE;

- CERRADURA CON LLAVE;

- BARRA CARNICERA INTERNA SUPERIOR;

- PEQUEÑA LUZ HALÓGENA SUPERIOR.

Es aconsejable limpiar periódicamente el condensador para evitar posibles fallos de funcionamiento, ya que aspira al aire exterior y acumula impurezas.

EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL