Cestos y accesorios para cocedores de pasta

¿Para qué sirven las cestas para hervidores profesionales?

Los cestos profesionales para introducir en los hervidores ayudan a escurrir la pasta con mayor facilidad y permiten la cocción de diferentes formatos de manera simultánea.

¿Cómo elegir un cesto para hervidor de pasta profesional?

En función de la capacidad y del tamaño de la cuba del cocedor de pasta podrás elegir la configuración de uno o varios cestos para la cocción de la pasta según tus necesidades. Para la cocción de pequeñas cantidades de pasta o monoporciones se recomiendan cestos 1/8, 1/6 y 1/4, mientras que para la cocción de cantidades grandes se recomiendan cestos 1/3 y 1/1 (ideales para comedores y hospitales para la cocción de un solo tipo de pasta en grandes cantidades).

Puertas y cestos de todas las medidas para hervidores de pasta

Las dimensiones de los cestos varían según la cantidad de pasta que se desea cocinar. La medida estándar es de 10 x 30 cm, pero también están disponibles cestos con formatos diferentes para facilitar la cocción de las distintas tipologías de pasta.

Garantía de los cestos para hervidor de pasta

Utilizar un cesto específico para la cocción de la pasta permite prevenir desperdicios y cocinar la pasta de forma segura.
Cuando la pasta esté suficientemente cocida, retirar el cesto del agua y servir.