Máquina de pulverización para chocolate y sucedáneos L 420 mm x P 400 mm x A 400 mm

Máquina de pulverización para chocolate y sucedáneos L 420 mm x P 400 mm x A 400 mm.

Ciocospritz es un dispensador de spray de acero inoxidable, diseñado para resolver el problema de la pulverización de chocolate y sucedáneos.

El chocolate fundido se coloca dentro de un recipiente en el compartimento trasero calentado.

Para mantener el chocolate a una temperatura constante, la temperatura puede ajustarse hasta un máximo de 60°C.

El producto se aspira directamente del recipiente y se bombea a la pistola: el aire comprimido y el producto se regulan por separado para obtener resultados óptimos.

Esta máquina tiene muchas ventajas que son apreciadas por quienes trabajan en panaderías y laboratorios, ya que permite organizar el trabajo de forma cómoda y eficaz.

Ayuda a mantener el chocolate y los sucedáneos siempre listos para su uso y a una temperatura constante; también es compacto y fácil de usar y limpiar. Sus múltiples posibilidades de uso lo hacen versátil y también adecuado para crear diferentes efectos decorativos: efecto terciopelo, efecto polvo de cacao, efecto nieve, granulado, efecto piel de naranja, rayas, puntos, etc.

Para recubrimientos suaves, diluir del 10% al 20% con manteca de cacao (chocolate) o cacao hidrogenado (sustituto del chocolate).

COMPRESOR NO INCLUIDO, PUEDE ADQUIRIRSE POR SEPARADO.

EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL