Asador de pollos planetario eléctrico con 15 varillas, L 1450 mm x P 880 mm x A 950 mm, capacidad 105 pollos
- Dimensiones externas L 1450 mm x P 880 mm x A 950 mm
- Potencia térmica 22,5 Kw
- Potencia 115 W
- Tensión Trifásica - 400 V
- Peso 190 Kg
- Capacidad de carga Hasta 105 pollos de 1 kg
- Fuente de alimentación de los asadores Elettrico
- Número de varillas 15 Varillas tubulares de acero inoxidable de 12 mm x 12 mm de longitud 1115 mm
- Equipamiento de serie Resistencias blindadas; iluminación interna; bandeja recoge salsa de acero inoxidable extraíble; indicador de temperatura
Asador de pollos planetario eléctrico con 15 varillas, L 1450 mm x P 880 mm x A 950 mm, capacidad 105 pollos.
El asador planetario eléctrico es el producto perfecto para todos los establecimientos que necesitan producir rápidamente pollo, carne asada y patatas fritas.
Tiene la opción de bloquear los discos y hacer girar sólo las varillas, para que se mantengan cerca de la fuente de calor y se cocinen más rápidamente ciertos productos con un considerable ahorro de energía.
La estructura es de acero inoxidable, muy resistente incluso para un uso intensivo, y cuenta con puertas de vidrio templado que se pueden abrir tanto por delante como por detrás.
La doble motorización bloquea los discos y hace girar sólo las varillas, lo que permite cocinar una o varias varillas, rejillas o rodillos cerca de la llama, reduciendo considerablemente el tiempo de cocción y el consumo de energía.
Las resistencias están blindadas.
EQUIPAMIENTO DE SERIE
- RESISTENCIAS BLINDADAS;
- ILUMINACIÓN INTERNA;
- BANDEJA RECOGE SALSA DE ACERO INOXIDABLE EXTRAÍBLE;
- INDICADOR DE TEMPERATURA.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
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