Horno pequeño eléctrico 1 pizza diámetro 320 mm 1 cámara control mecánico temperatura 350°C potencia 2 Kw
L 560 x P 510 x A 290 mm
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| Potencia | 2 Kw |
|---|---|
| Peso neto | 18 Kg |
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura de funcionamiento | 50°C / 350°C |
| Potencia resistencia en el cielo | 1000 W x 1 |
| Potencia resistencia en el piso | 1000 W x 1 |
| Volumen | 0,16 m3 |
| Diámetro de la pizza | Ø 350 mm |
| Disponibilidad | En Stock |
| Carrocería | Acero inoxidable y chapa prelacada |
| Espesor de la piedra refractaria | 10 mm |
| Normative | CE |
| Potencia | 2 Kw |
|---|---|
| Peso neto | 18 Kg |
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura de funcionamiento | 50°C / 350°C |
| Potencia resistencia en el cielo | 1000 W x 1 |
| Potencia resistencia en el piso | 1000 W x 1 |
| Volumen | 0,16 m3 |
| Diámetro de la pizza | Ø 350 mm |
|---|---|
| Disponibilidad | En Stock |
| Carrocería | Acero inoxidable y chapa prelacada |
| Espesor de la piedra refractaria | 10 mm |
| Normative | CE |
Horno eléctrico 1 pizza diámetro 320 o 350 mm 1 cámara control mecánico temperatura 350°C potencia 2 Kw.
El horno para pizza pequeño es ideal no sólo para pizzerías, sino también para restaurantes, bares, hoteles y todas las actividades en las que sea necesario cocinar o calentar pizzas.
Su estructura exterior es de acero inoxidable y chapa prepintada, materiales de excelente calidad que ofrecen una buena relación calidad-precio.
La puerta de vidrio es de acero inoxidable y tiene un asa central para facilitar su apertura y cierre.
Lo que distingue a los hornos de esta gama es la superficie de cocción de piedra refractaria. Esta característica permite que el horno conserve el calor y alcance temperaturas más altas incluso después de ser abierto. Así, la superficie de cocción de piedra refractaria limita la pérdida de calor durante el ciclo de cocción, garantizando una cocción uniforme y un importante ahorro de energía.
Las resistencias internas están blindadas, lo que permite que los hornos ofrezcan robustez, fiabilidad y resistencia al desgaste.
El aislamiento está hecho de lana de roca evaporada para minimizar el consumo de energía y la pérdida de calor para un aislamiento térmico eficaz.
La temperatura de funcionamiento del horno es de 50°C/350°C y el tiempo para alcanzar la temperatura es de aproximadamente 20 minutos.
Para hornear bien la pizza recomendamos: 320°C durante 3,5 minutos o 300°C durante 4/4,5 minutos.
Hay 3 asas: 2 sirven para ajustar el cielo y el piso, y la última sirve de temporizador.
EQUIPAMIENTO DE SERIE:
- LUZ.
Cable de alimentación no incluido.
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