Baño María 1 cubeta GN 1/1 L 490 mm x P 600 mm x A 320 mm 2000 W
- Dimensiones externas L 490 mm x P 600 mm x A 320 mm
- Altura de la cubeta 200 mm
- Potencia 2000 W
- Tensión Monofásica - 230 V
- Temperatura de funcionamiento + 30° C/ + 90° C
- Medida Gastronorm GN 1/1
- Equipamiento de serie Grifo para el desagüe
- Estructura externa De acero inoxidable
- Cantidad de cubetas/ollas 1
- Carrocería Acero inoxidable
Baño María 1 cubeta GN 1/1 L 490 mm x P 600 mm x A 320 mm 2000 W.
La mesa caliente baño maría de sobremesa es útil para mantener los alimentos a la temperatura adecuada. De hecho, estos últimos se colocan dentro de un recipiente colocado a su vez dentro de una cuba con agua caliente calentada mediante resistencias eléctricas. El aparato es adecuado para mantener la temperatura de alimentos secos como la carne, las verduras y la pasta.
La máquina tiene una estructura robusta de acero inoxidable y está equipada con un grifo para el desagüe, un termostato límite salvarresistencia y un termostato para regular la temperatura de +30°C a +90°C.
La placa de cocción está preparada para colocar 1 cubeta GN1/1 de 200 mm de altura y 1 tapa GN1/1.
Cubetas y tapas no incluidas.
Cable no incluido.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
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