Baño María 2 cubetas GN1/1 L 780 mm x P 600 mm x A 320 mm 1000 W con resistencia en seco
Baño María 2 cubetas GN1/1 L 780 mm x P 600 mm x A 320 mm 1000 W con resistencia en seco
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| Potencia | 1000 W |
|---|---|
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura de funcionamiento | + 30° C/ + 90° C |
| Medida Gastronorm | GN 1/1 |
| Cantidad de cubas del baño maría | NR 2 |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Estructura externa | De acero inoxidable |
| Cantidad de cubetas/ollas | 2 |
| Carrocería | Acero inoxidable |
Baño María 2 cubetas GN1/1 L 780 mm x P 600 mm x A 320 mm 1000 W con resistencia en seco.
La mesa caliente de sobremesa con resistencias en seco es una máquina muy útil para mantener los alimentos a temperatura en seco, es decir, sin utilizar agua caliente. Es especialmente adecuado para mantener calientes alimentos líquidos como sopas y caldos.
Tiene una estructura robusta de acero inoxidable y está equipada con un termostato para ajustar la temperatura de +30°C a +90°C.
La placa de cocción está preparada para 2 cubetas GN1/1 de 200 mm de altura y 2 tapas GN1/1.
Cubetas y tapas no incluidas.
Cable no incluido.
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