Armario Refrigerado ventilado para pescado y productos lácteos -5°C/+10°C 700 LT Clase de eficiencia energética B

Armario refrigerado ventilado para pescado y productos lácteos Temperatura -5°C/+10°C capacidad 700 LT.

El armario refrigerado con 1 puerta ciega es sinónimo de elegancia, fiabilidad, robustez y practicidad y es un aliado perfecto para el almacenamiento de alimentos y materias primas en las cocinas profesionales.

Funciona mediante refrigeración ventilada, es decir, el frío es producido por un "serpentín" (evaporador) situado en el exterior de la cámara y un ventilador extrae el aire caliente de la cámara, lo transporta contra el evaporador para enfriarlo y luego empuja el aire enfriado al interior de la cámara. Un frío ligeramente más seco se encuentra en la cámara. El evaporador es de cobre, mientras que la bobina es de AISI316.

La temperatura positiva es ajustable entre -5°C/+10°C. La unidad de refrigeración es fácilmente desmontable y tropicalizable, lo que significa que dispone de un compresor diseñado para trabajar con un rendimiento del 100% hasta una temperatura máxima, del entorno en el que se encuentra, de +42°C/65% Rh.

La resistencia y la seguridad están garantizadas por los materiales con los que se fabrica: acero inoxidable AISI 304 para toda la estructura, parte trasera, techo y base exterior de chapa galvanizada. La limpieza y la higiene se ven facilitadas por la presencia de esquinas internas redondeadas que impiden la acumulación de suciedad incluso en las zonas más delicadas.

El aislamiento es de poliuretano inyectado a alta presión sin CFC ni HCFC y tiene un grosor de 60 mm. La descongelación es automática y el agua de condensación se evapora mediante un serpentín de acero inoxidable.

Cuenta con una puerta reversible con cierre automático, junta magnética y cerradura con llave, un panel superior liso, un controlador digital alojado en una placa frontal junto con interruptores de encendido/apagado, y está equipado con pies de acero inoxidable ajustables en altura, asas profesionales y compactas, conductos de distribución de aire internos ranurados, bandejas de propileno GN1/1 con falso fondo de serie y desagüe inferior con cubeta de recogida de agua.

EQUIPAMIENTO DE SERIE:

- 6 CUBETAS DE POLIPROPILENO GN1/1 CON FALSO FONDO;

- 6 PARES DE GUÍAS;

- CERRADURA CON LLAVE;

- LUZ BAJO EL PANEL DE CONTROL.

IMPORTANTE: TODOS LOS ELEMENTOS QUE COMPONEN EL ARMARIO FRIGORÍFICO ESTÁN SOMETIDOS A UN TRATAMIENTO ANTICORROSIVO (CATAFORESIS).

Es aconsejable limpiar periódicamente el condensador para evitar posibles fallos de funcionamiento, ya que aspira al aire exterior y acumula impurezas.

Dadas sus dimensiones, el armario refrigerado ventilado entra en la categoría de litros de nevera de 700 litros o menos. Su capacidad real y nominal es de 700 litros.

EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL