Vitrina Refrigerada horizontal para ingredientes, L 2000 mm, capacidad 10 Cubetas GN1/4
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| Potencia | 130 W |
|---|---|
| Peso neto | 70 Kg |
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura | +2°C/+10°C |
| Gas refrigerante | R290 |
| Espesor del aislamiento | 40 mm |
| Máx. temperatura/Humedad ambiente | +33°C / 60% HR |
| Cantidad de cubetas | 10 cubetas GN1/4 |
| Cantidad de gas | 35 gr |
| Temperatura ( +/- ) | Positiva |
| Estructura externa | De acero inoxidable |
| Refrigeración | Estática |
| Control de temperatura | Mediante termostato digital |
| Unidad de refrigeración | No tropicalizada |
| Predisposición | Cubetas GN1/4 |
| Motor | a la derecha |
| Carrocería | Acero inoxidable |
| Potencia | 130 W |
|---|---|
| Peso neto | 70 Kg |
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura | +2°C/+10°C |
| Gas refrigerante | R290 |
| Espesor del aislamiento | 40 mm |
| Máx. temperatura/Humedad ambiente | +33°C / 60% HR |
| Cantidad de cubetas | 10 cubetas GN1/4 |
| Cantidad de gas | 35 gr |
| Temperatura ( +/- ) | Positiva |
|---|---|
| Estructura externa | De acero inoxidable |
| Refrigeración | Estática |
| Control de temperatura | Mediante termostato digital |
| Unidad de refrigeración | No tropicalizada |
| Predisposición | Cubetas GN1/4 |
| Motor | a la derecha |
| Carrocería | Acero inoxidable |
Vitrina refrigerada horizontal para ingredientes, de 2000 mm de longitud, capacidad 10 cubetas GN1/4.
Estas vitrinas son ideales para almacenar los recipientes de los ingredientes utilizados para preparar y rellenar la pizza.
Tiene una estructura interna y externa hecha completamente de acero inoxidable y vidrios de protección.
La temperatura de funcionamiento es positiva y aprovecha un rango de +2°C/+10°C y se puede controlar fácilmente gracias a un termómetro digital situado en el lado derecho de la vitrina.
La refrigeración es estática con gas refrigerante R290.
La vitrina es adecuada para albergar 10 cubetas gastronorm de acero inoxidable o de policarbonato GN1/4.
El tamaño de la vitrina refrigerada sin vidrios es de aproximadamente 250 mm.
Cubetas y tapas no incluidas.
Kit de vidrios incluido.
Atención: la parte trasera de la vitrina no debe colocarse directamente contra la pared, ya que esto obstruiría las entradas de aire traseras que sirven para hacer circular el aire y, en consecuencia, refrigerarlo. Por lo tanto, el compartimento técnico no se refrigerará adecuadamente y la protección térmica del compresor entrará siempre en funcionamiento. A largo plazo, la vitrina se dañará hasta el punto de dejar de funcionar.
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