I migliori Banchi Refrigeratori per alimenti
I refrigeratori da banco che ti proponiamo hanno prezzi variabili e puoi acquistarli direttamente online o puoi contattarci al numero 0434 869232 per avere un preventivo gratuito!
Il refrigeratore da banco è ideale per la conservazione di ingredienti per la pizza, insalate e verdure, condimenti e salse, salumi e formaggi, antipasti misti e buffet freddi, frutta e macedonia, guarnizioni per gelato.
L’apparecchiatura trova quindi il suo utilizzo ottimale in pizzerie e ristoranti, hotel e pensioni, bar e caffetterie, kebab e paninoteche, piadinerie e bruschetterie, creperie, panetterie e pasticcerie, gelaterie e yogurterie.
Tutti i prodotti possiedono struttura realizzata in ABS termoformato, un materiale plastico ad alta resistenza che permette di avere macchine più leggere, con bordi arrotondati e superfici antiriflettenti.
Le caratteristiche di un espositore refrigerato da banco
Nello shop Gastrodomus trovi un grande assortimento di Refrigeratori da banco per Gelato e ingredienti vari, crudi o già preparati e cotti, adatti a svariati impieghi in pizzerie e ristoranti, hotel e pensioni, bar e caffetterie, kebab e paninoteche, piadinerie e bruschetterie, creperie, panetterie e pasticcerie, gelaterie e yogurterie.
Gli espositori frigo da banco possono avere dimensioni variabili da 600 mm, ideali per spazi ristretti come bar, a 2080 mm, adatti a gastronomie e ristoranti, principalmente impiegati in pizzerie, paninerie o kebab. La scelta del modello è in base alle disponibilità di spazio e alla quantità di materie prime da refrigerare.
Sono disponibili con refrigerazione statica a temperatura positiva (-2°C/+8°C), per mantenere i prodotti freschi e pronti all’uso senza perdita di qualità, oppure a temperatura negativa (0 C°/-22°C), per il congelamento dei prodotti ed il mantenimento del gelato.
I refrigeratori sono caratterizzati da una vasca unica refrigerata in cui è possibile disporre bacinelle GN in configurazioni variabili. È molto utile in fase di preparazione dei prodotti con un sostanziale risparmio di tempo, in quanto si possono comodamente preparare le materie prime già sminuzzate o cotte e disporle in modo ordinato così da velocizzare la composizione ad esempio di un panino, il condimento di una pizza da infornare oppure l’impiattamento di antipasti freddi o insalate.
