Saladette refrigerada de 2 puertas, temperatura +2°C/+10°C, encimera de granito
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| Peso neto | 98 Kg |
|---|---|
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Alimentación eléctrica | 220 -240 - 50 Hz |
| Temperatura | + 2° C/ + 10° C |
| Gas refrigerante | R600a |
| Absorción | 235 W |
| Número de puertas | 2 |
| Capacidad del frigorífico | 288 LT |
| Máx. temperatura/Humedad ambiente | +32 °C / 55% HR |
| Temperatura ( +/- ) | Positiva |
| Estructura externa | De acero inoxidable |
| Refrigeración | Estática |
| Estructura interna | De acero inoxidable |
| Desescarche | Automático |
| Tipo de puerta | Puerta ciega |
| Cajonera | Sin cajonera |
| Encimera de trabajo | De acero inoxidable |
| Control de temperatura | digital |
| Unidad de refrigeración | No tropicalizada |
| Peto trasero | Sin peto trasero |
| Carrocería | Acero inoxidable |
| Peso neto | 98 Kg |
|---|---|
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Alimentación eléctrica | 220 -240 - 50 Hz |
| Temperatura | + 2° C/ + 10° C |
| Gas refrigerante | R600a |
| Absorción | 235 W |
| Número de puertas | 2 |
| Capacidad del frigorífico | 288 LT |
| Máx. temperatura/Humedad ambiente | +32 °C / 55% HR |
| Temperatura ( +/- ) | Positiva |
| Estructura externa | De acero inoxidable |
| Refrigeración | Estática |
|---|---|
| Estructura interna | De acero inoxidable |
| Desescarche | Automático |
| Tipo de puerta | Puerta ciega |
| Cajonera | Sin cajonera |
| Encimera de trabajo | De acero inoxidable |
| Control de temperatura | digital |
| Unidad de refrigeración | No tropicalizada |
| Peto trasero | Sin peto trasero |
| Carrocería | Acero inoxidable |
Saladette refrigerada en acero inoxidable con encimera de granito, 2 puertas y compartimento porta-condimentos para 5 cubetas GN 1/6.
La saladette refrigerada estática profesional es la solución ideal para pizzerías, restaurantes, bares, cafeterías y negocios de hostelería que necesitan conservar ensaladas, ingredientes frescos y productos para la preparación de pizzas manteniendo temperatura y calidad constantes. Diseñada para garantizar máxima eficiencia y resistencia, esta saladette está fabricada íntegramente en acero inoxidable (estructura interna y externa), asegurando altos estándares de higiene, robustez y facilidad de limpieza.
El sistema de refrigeración estática mantiene una temperatura positiva regulable de +2°C a +10°C, ideal para la conservación óptima de ingredientes frescos. Ofrece un rendimiento del 100% hasta +35°C de temperatura ambiente y funcionamiento garantizado con un 50% de humedad relativa. El control de temperatura se realiza mediante un termostato digital situado en la parte frontal del equipo.
La saladette está equipada con un práctico compartimento superior refrigerado porta-condimentos, preparado para 5 cubetas GN 1/6, ideal para organizar condimentos, verduras, embutidos e ingredientes para pizza o kebab de forma ordenada y siempre a temperatura controlada. Además, cuenta con una encimera de granito robusta que ofrece:
El compartimento inferior dispone de 2 puertas con juntas magnéticas fácilmente extraíbles, lo que facilita el mantenimiento y garantiza un excelente aislamiento térmico, reduciendo el consumo energético. Cada puerta incluye una rejilla y un par de guías antivuelco.
Esta saladette no es apta para cajas de pizza 600x400 mm y las tapas y cubetas NO están incluidas.
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