Máquina de hielo monofásica 45 kg/24 h cubito hueco refrigeración por aire

Máquina de hielo monofásica 45 kg/24 h cubito hueco refrigeración por aire.

La máquina de hielo de cubito hueco está construida íntegramente en acero inoxidable con desagües elevados y representa el tope de su gama. La máquina de hielo dispone de depósito incorporado y gran capacidad productiva, además de un diseño moderno y atractivo y, gracias a sus dimensiones compactas, resulta fácil de ubicar. El sistema de producción es de paletas: el evaporador está formado por péndulos sumergidos en una cubeta de agua. Las paletas mueven el agua para obtener un hielo transparente. Los cubitos se desprenden calentando el evaporador durante un breve periodo. Este sistema garantiza el correcto funcionamiento de la máquina de hielo incluso con aguas especialmente duras, ricas en cal e impurezas. El cubito hueco que se obtiene presenta una amplia superficie refrigerante y es especialmente indicado para enfriar rápidamente bebidas de consumo inmediato. La cavidad interna, además, facilita la trituración, haciéndolo ideal para la preparación de cócteles triturados.

La principal característica de esta máquina de hielo es el reducido consumo de agua y, en consecuencia, un importante ahorro energético. El producto cuenta con ventilación frontal, lo que lo hace apto para instalación empotrada, y los costes de asistencia y mantenimiento son realmente bajos.

La máquina está equipada con enchufe Schuko y control electrónico con autodiagnóstico.

El equipo está destinado a satisfacer todo tipo de usos, tanto residenciales como comerciales, así como discotecas y quioscos al aire libre. Se caracteriza además por su facilidad de transporte, instalación rápida y sencilla y alta adaptabilidad a cualquier espacio gracias a sus dimensiones compactas.

La máquina de hielo puede adquirirse con refrigeración por agua o con refrigeración por aire.

ALGUNOS CONSEJOS:

• Si la máquina debe instalarse empotrada, es preferible adquirirla con refrigeración por agua, ya que normalmente el aire disponible en el hueco no es suficiente para refrigerar correctamente la máquina.

• La máquina con refrigeración por aire puede ofrecer un rendimiento inferior en los meses de verano, ya que al tomar aire del exterior puede no refrigerarse adecuadamente el circuito interno.

• En las máquinas con refrigeración por aire se requiere un mantenimiento más frecuente debido a la acumulación de partículas de polvo.

• La máquina con refrigeración por agua tiene un mayor consumo de agua, ya que además del agua necesaria para producir el hielo, requiere agua adicional para refrigerar el circuito, tomada de la red hídrica.

DOTACIÓN DE SERIE:

• Cable de alimentación con enchufe SCHUKO;

• Filtro de aire;

• Pala para hielo.

FOTO MERAMENTE INDICATIVA