Pala para pizza Arena en alluminio – L 325 mm × H 1000 mm.

Pala para pizza Arena en alluminio – L 325 mm × H 1000 mm.

La pala para pizza Arena en aluminio, L 325 mm × H 1000 mm, es la solución ideal para pizzeros profesionales y aficionados que buscan una pala de inserción ligera, resistente y ergonómica. Diseñada para ofrecer el máximo confort durante el trabajo, combina innovación, robustez y precisión en cada fase de la preparación de la pizza.

Fabricada en aleación de aluminio de alta calidad, garantiza una excelente resistencia a la corrosión, a las altas temperaturas y a las solicitaciones mecánicas, manteniendo un peso reducido. El plato de 2 mm de espesor aporta mayor estabilidad y durabilidad incluso en usos intensivos.

La superficie incorpora una textura 3D y una perforación técnica diseñadas para eliminar rápidamente el exceso de harina antes de la cocción. Esto evita que la harina se queme en el horno, reduciendo olores desagradables, sabores amargos y residuos carbonizados en la superficie de cocción.

El fresado frontal facilita la entrada bajo la masa, permitiendo infornar la pizza con mayor fluidez y precisión. El mango ergonómico mejora la postura durante el uso y ayuda a reducir la fatiga incluso en sesiones de trabajo prolongadas.

La estructura está ensamblada mediante remaches aplastados, que garantizan una unión extremadamente sólida, resistente y duradera. El terminal de plástico, fijado a presión, ofrece una sujeción segura y cuenta con un práctico orificio para colgar la pala en cualquier soporte con gancho, optimizando el espacio en la zona de trabajo.

Características técnicas

• Pala profesional para infornar pizza

• Aleación de aluminio de alta resistencia, ligera y duradera

• Plato de 2 mm para mayor estabilidad

• Textura 3D y perforación para eliminar eficazmente la harina sobrante

• Fresado frontal para una inserción rápida bajo la pizza

• Diseño ergonómico que mejora la postura y reduce la fatiga

• Remaches aplastados para una estructura robusta y duradera

• Terminal con orificio para colgar fácilmente la pala

La Pala Arena está diseñada para ofrecer precisión, comodidad y fiabilidad en cada infornada, garantizando una gestión óptima de la masa y resultados de cocción siempre impecables.