Baño María 2 cubetas GN1/1 L 660 mm x P 540 mm x A 220 mm 1200 W + 1200 W
Ref. TAV21
Información detallada
Dimensiones
- Dimensiones externas L 660 mm x P 540 mm x A 220 mm
- Altura de la cubeta 150 mm
Ficha técnica
- Potencia 1200 W + 1200 W
- Tensión Monofásica - 230 V
- Temperatura de funcionamiento + 30° C/ + 90° C
- Medida Gastronorm GN 1/1
Informaciones generales
- Estructura externa De acero inoxidable
- Cantidad de cubetas/ollas 2
- Carrocería Acero inoxidable
Baño María 1 cubeta GN1/1 L 540 mm x P 330 mm x A 220 mm 1200 W con grifo de desagüe.
La mesa caliente baño maría de sobremesa es útil para mantener los alimentos a la temperatura adecuada, por lo que es un elemento esencial en las cocinas de hoteles, restaurantes, pizzerías y servicios de catering.
La máquina tiene una estructura robusta de acero inoxidable y está equipada con un termostato para regular la temperatura de +30°C a +90°C.
La placa de cocción está preparada para colocar 1 cubeta GN1/1 de 150 mm de altura y 1 tapa GN1/1.
Cubetas y tapas no incluidas.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
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