Mesa fria para ensaladas 3 puertas, temperatura +2°C/+8°C, encimera de granito
L 1370 x P 700 x H 865 mm
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| Potencia | 320 W |
|---|---|
| Peso neto | 140 Kg |
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura | +2°C/+8°C |
| Capacidad | 388 LT |
| Gas refrigerante | R290 |
| Espesor del aislamiento | 35 mm |
| Número de puertas | 3 |
| Máx. temperatura/Humedad ambiente | +33°C / 60% HR |
| Clase de eficiencia energética | Non soggetto a classificazione energetica |
| Cantidad de gas | 102 gr |
| Temperatura ( +/- ) | Positiva |
| Disponibilidad | En Stock |
| Estructura externa | De acero inoxidable |
| Refrigeración | Estática |
| Estructura interna | De acero inoxidable |
| Desescarche | Automático |
| Cajonera | Sin cajonera |
| Encimera de trabajo | De granito |
| Control de temperatura | Digital |
| Unidad de refrigeración | No tropicalizada |
| Peto trasero | Sin peto trasero |
| Vitrina | Sin vitrina |
| Carrocería | Acero inoxidable |
| Potencia | 320 W |
|---|---|
| Peso neto | 140 Kg |
| Tensión | Monofásica - 230 V |
| Temperatura | +2°C/+8°C |
| Capacidad | 388 LT |
| Gas refrigerante | R290 |
| Espesor del aislamiento | 35 mm |
| Número de puertas | 3 |
| Máx. temperatura/Humedad ambiente | +33°C / 60% HR |
| Clase de eficiencia energética | Non soggetto a classificazione energetica |
| Cantidad de gas | 102 gr |
| Temperatura ( +/- ) | Positiva |
| Disponibilidad | En Stock |
| Estructura externa | De acero inoxidable |
|---|---|
| Refrigeración | Estática |
| Estructura interna | De acero inoxidable |
| Desescarche | Automático |
| Cajonera | Sin cajonera |
| Encimera de trabajo | De granito |
| Control de temperatura | Digital |
| Unidad de refrigeración | No tropicalizada |
| Peto trasero | Sin peto trasero |
| Vitrina | Sin vitrina |
| Carrocería | Acero inoxidable |
Mesa fría refrigerada de 3 puertas, temperatura +2 °C/+8 °C, encimera de granito
La mesa fría refrigerada estática de 3 puertas con encimera de granito es la solución ideal para pizzerías, restaurantes, gastronomías y cocinas profesionales que necesitan conservar ingredientes frescos de manera práctica, segura y eficiente. Fabricada íntegramente en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantiza máxima higiene, resistencia y facilidad de limpieza.
Equipada con encimera de acero inoxidable, esta mesa fría permite proteger los alimentos y ofrece una superficie para el servicio. El grupo frigorífico incorporado con refrigeración estática asegura una distribución uniforme del frío gracias a un ventilador interno, que ayuda a mantener constante la temperatura dentro de la cámara.
La mesa fría trabaja con temperatura positiva regulable de +2 °C a +8 °C, fácilmente controlable mediante termostato digital. Está diseñada para garantizar un rendimiento del 100 % incluso en entornos profesionales con temperaturas de hasta +33 °C y 60 % de humedad relativa. El sistema utiliza gas refrigerante R290, ecológico y energéticamente eficiente.
Con una capacidad refrigerada de 388 litros, la mesa fría está preparada para alojar 8 cubetas GN 1/6 (no incluidas), siendo perfecta para la preparación rápida de pizzas, ensaladas y platos fríos. Las 3 puertas ciegas mejoran el aislamiento térmico, mientras que el espesor del aislamiento de 35 mm contribuye a mantener la temperatura interna. La descongelación automática y el sistema de evacuación de la condensación con bandeja de evaporación automática mediante aire caliente generado por el ventilador del condensador hacen que su uso sea sencillo y fiable a lo largo del tiempo.
Para un mejor mantenimiento, el panel frontal dispone de una apertura que facilita la extracción y limpieza del filtro antipolvo del condensador, mientras que la bandeja de recogida de condensación es fácilmente accesible para retirar y eliminar el agua residual en caso de que la evaporación no sea completa debido a la alta humedad.
Equipamiento de serie
⚠️ Cubetas y tapas NO incluidas
Completa tu mesa fría con cubetas GN y tapas compatibles, disponibles como accesorios en la sección de información del producto.
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