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Vitrinas refrigeradas panorámicas para carne

GUÍA DE COMPRA PARA ELEGIR LA VITRINA REFRIGERADA PARA CARNE ADECUADA PARA TU CARNICERÍA

Las vitrinas expositivas para carne representan una novedad en el ámbito culinario, por este motivo en Gastrodomus hemos seleccionado especialmente para ti los mejores modelos. En este sentido, te ofrecemos 4 modelos de vitrinas frigoríficas para conservar y, al mismo tiempo, exponer los cortes de carne a tus clientes.

La estructura exterior de estos equipos está compuesta por cristales de doble cámara y acabados en aluminio, en color plata o bronce, mientras que en el interior el expositor está fabricado en acero inoxidable AISI 316 resistente a los ácidos.

La refrigeración es ventilada positiva y el rango de temperatura va de -5 °C a +10 °C. Además, incorpora un compresor, y la circulación del aire en las paredes interiores se realiza mediante dispositivos mecánicos que permiten mantener una temperatura uniforme en toda la cámara.

¡Contáctanos ahora para más información!

¿Por qué comprar una vitrina expositora vertical para carne?

Las vitrinas frigoríficas panorámicas para carne están teniendo un gran éxito, especialmente en restaurantes donde es necesario conservar la carne en condiciones óptimas y, al mismo tiempo, exponerla de forma elegante para incentivar la compra por parte del cliente.

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