Abatidor digital de acero inox trifásico display touch screen 15 bandejas/rejillas GN1/1 ó 600x400mm -18º/+3ºC, ruedas montadas
- Dimensiones externas L 820 mm x P 865 mm x H 1770 mm
- Dimensiones internas L 700 mm x P 410 mm x H 1180 mm
- Distancia entre ejes 55 mm
- Potencia 1,5 KW
- Peso neto 180 Kg
- Tensión Trifásica - 400 V
- Gas refrigerante R452A
- Espesor del aislamiento 60 mm
- Rendimiento de la reducción 15 Kg + 90°/ + 3°
- Rendimiento de la ultracongelación 12 Kg + 90°/- 18°
- Número de puertas 1
- Frecuencia 50 Hz
- Equipamiento de serie Sonda al corazón; Luz; Ruedas montadas; 4 piedes que se pueden montar sin tener que quitar la ruedas ; Recipiente recogedor de la condensación, que hay que montar bajo el abatidosD.
- Cable Incluido
- Estructura externa De acero inoxidable - AISI304
- Estructura interna De acero inoxidable - AISI304
- Desescarche Automático
- Tipo de puerta Puerta ciega
- Puerta No reversible
- Cerradura de la puerta Automática
- Carrocería Acero inoxidable
Abatidor de temperatura trifásico digital de acero inoxidable con pantalla táctil 15 bandejas/rejillas GN1/1 o 600x400 mm, -18°/+3°C, montado sobre ruedas
El abatodor digital representa una garantía de seguridad e higiene en el mundo de la refrigeración.
Inicialmente desarrollado para un uso puramente industrial, el uso de este instrumento se está convirtiendo también en doméstico, y los modelos más pequeños se están extendiendo a nuestros hogares. Se trata de un producto muy importante, ya que aumenta la calidad de los alimentos y permite garantizar la higiene alimentaria. La ventaja del enfriamiento rápido de un alimento es mantener inalteradas sus propiedades organolépticas al tiempo que se evita la proliferación de bacterias nocivas.
El enfriador rápido funciona en total cumplimiento de la normativa APPCC.
El abatidor de temperatura dispone de una unidad frigorífica de fácil acceso gracias a los paneles frontal y trasero desmontables, cuenta con un compresor diseñado para trabajar con un rendimiento del 100% hasta una temperatura máxima del ambiente en el que se encuentra con un 65% de humedad relativa.
Es un producto resistente y duradero gracias a la estructura externa e interna, ambas de acero inoxidable AISI 304.
El aislamiento tiene un espesor de 60 mm. La descongelación se produce automáticamente al final del ciclo programado.
El burlete de la puerta puede desmontarse sin herramientas.
La capacidad de congelación es de 45 kg/4h
EQUIPAMIENTO DE SERIE:
- Sonda al corazón.
- Luz;
- Ruedas ya montadas;
- 4 pies que se pueden montar sin desmontar las ruedas ;
- Bandeja de recogida de condensados, para colocar debajo del enfriador rápido.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Valoración global
1 cliente ha comentado este producto.
ABATIDOR DE TEMPERATURA
Hemos comprado un ABATIDOR de TEMPERATURA.... la mejor compra de nuestra vida... de todas las funciones que tiene la mejor es la de alargar mucho la conservación de los alimentos .
Otra cosa positiva ha sido que lo tenían en stock y nos llegó en pocos días .
Gracias chicas!!
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