Horno pequeño eléctrico 2 Pizzas diámetro 450 MM 2 Cámaras Control mecánico Temperatura 455°C, con puerta de vidrio
- El horno es ideal para hornear 2 pizzas con un diámetro de 450 mm
- El panel de control es mecánico
- Las resistencias están blindadas, son robustas, fiables y resistentes al desgaste
- El aislamiento de lana de roca permite un gasto mínimo de energía
- La superficie de cocción de piedra refractaria permite mantener el calor y alcanzar altas temperaturas
- Puerta de vidrio apta para la inspección interna
- Dimensiones externas L 915 x P 720 x A 530 mm
- Dimensiones internas L 620 x P 505 x A 120 mm
- Potencia 7,5 Kw
- Peso neto 73,6 Kg
- Capacidad pizzas 1 + 1
- Tensión Trifásico-400 V (a pedido monofásico-230 V)
- Temperatura de funcionamiento 45°C-455°C
- Cámaras 2
- Potencia resistencia en el cielo 2500 W x 2
- Potencia resistencia en el piso 2500 W x 1
- Volumen 0,46 m3
- Diámetro de la pizza Ø 450 mm
- Equipamiento de serie Luz interior
- Panel de control Mecánico
- Resistencias Blindadas
- Aislamiento Lana de roca
- Piso Piedras refractarias
- Línea de horno Línea Nevo para pizza diámetro 320 mm
- Puerta del horno Puerta con vidrio pequeño
- Alimentación del horno para pizza Eléctrica
- Carrocería Acero inoxidable y chapa prelacada
- Espesor de la piedra refractaria 14 mm
Horno pequeño eléctrico para 2 pizzas con un diámetro de 450 mm, equipado con 2 cámaras con puertas de vidrio, temperatura de 455°C con control mecánico.
Los hornos de pizza pequeños son ideales no sólo para pizzerías, sino también para restaurantes, bares, hoteles y todas las actividades en las que sea necesario cocinar o calentar pizza.
Su estructura externa es de acero inoxidable y chapa prepintada, materiales de excelente calidad que ofrecen una buena relación calidad/precio.
La puerta es de vidrio y tiene un mango lateral para facilitar las operaciones de apertura y cerradura.
Lo que distingue a los hornos de esta gama es la superficie de cocción de piedra refractaria (14 mm de espesor). Esta característica permite que el horno conserve el calor y alcance temperaturas más altas incluso después de ser abierto. Así, la superficie de cocción de piedra refractaria limita la dispersión del calor durante el ciclo de cocción, garantizando una cocción uniforme y un importante ahorro de energía.
El horno tiene 2 cámaras, cada una con capacidad para 1 pizza.
Las resistencias internas están blindadas, lo que permite que los hornos ofrezcan robustez, fiabilidad y resistencia al desgaste.
El aislamiento está hecho de lana de roca evaporada para minimizar el consumo de energía y la pérdida de calor, por lo que el horno tiene un aislamiento térmico eficaz.
La temperatura de funcionamiento del horno es de 45°C/455°C y el tiempo para alcanzar la temperatura es de aproximadamente 20 minutos.
IMPORTANTE:
El horno de pizza tiene 3 resistencias y 3 termostatos.
La resistencia central se comunica entre las cámaras y hace de techo para la cámara inferior y de piso para la superior. La cámara es única.
Cada termostato controla una resistencia y la sonda del termostato de la resistencia central está situada en la cámara inferior.
Cable de alimentación no incluido.
TODOS LOS HORNOS TIENEN UN VOLTAJE TRIFÁSICO-400V, AL HACER EL PEDIDO ES POSIBLE ELEGIR UN VOLTAJE MONOFÁSICO-230V SIN CARGO ADICIONAL.
EL HORNO ESTÁ EQUIPADO CON UNA LUZ INTERNA.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
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- El horno es ideal para hornear 2 pizzas con un diámetro de 450 mm
- El panel de control es mecánico
- Las resistencias están blindadas, son robustas, fiables y resistentes al desgaste
- El aislamiento de lana de roca permite un gasto mínimo de energía
- La superficie de cocción de piedra refractaria permite mantener el calor y alcanzar altas temperaturas
- Puerta de vidrio apta para la inspección interna