Cocina profesional con plancha eléctrica 4 zonas de cocción, mueble abierto, 900 mm de profundidad
- La placa de cocción está equipada con 4 zonas de cocción de 3,4 kW de potencia
- Cada zona de cocción es ajustable desde la posición de apagado hasta las posiciones de mínimo, medio y máximo
- El calentamiento se realiza mediante resistencias blindadas colocadas bajo la placa de cocción para calentar por radiación y conducción
- La placa de cocción está destinada exclusivamente a la cocción de alimentos en ollas
- La placa de cocción es fácil de usar y sencilla de limpiar
- Dimensiones externas L 800 mm x P 900 mm x A 870 mm
- Profundidad de la cocina 900 mm
- Peso neto 126 Kg
- Alimentación eléctrica Trifásica 380-415 V/3 N/50-60 Hz (a pedido Monofásico 220-240 V/3/50-60 Hz)
- Potencia eléctrica total 13,6 Kw
- Potencia de las placas 4 placas x 3,4 Kw
- Cantidad de zonas de cocción NR 4 zonas de cocción
- Fuente de energía Eléctrico
- Tipo de cocina Eléctrica
- Horno Sin horno
Cocina con plancha eléctrica, 4 zonas de cocción en mueble abierto, profundidad 900 mm.
La cocina con plancha en armario abierto es un elemento muy práctico y versátil.
Dispone de una placa de cocción eléctrica diseñada exclusivamente para cocinar alimentos en cacerolas. Se aconseja no colocar ollas que contengan productos congelados y no colocar alimentos directamente sobre la placa de cocción, ya que los alimentos en contacto directo con ella podrían deformar irreversiblemente la superficie de cocción.
Antes de utilizar el aparato, es necesario limpiarlo de su grasa protectora y calentarlo para vaciarlo durante aproximadamente una hora para eliminar los olores residuales.
La placa de cocción está dividida en 4 zonas de cocción y se calienta mediante resistencias blindadas colocadas bajo la placa para calentar la zona por radiación y conducción.
Cada zona de cocción dispone de un termostato que impide que se supere la temperatura de 380°C en la placa de cocción.
CONSEJOS DE LIMPIEZA: La placa de cocción debe limpiarse sólo cuando se haya enfriado y es aconsejable protegerla con una capa de aceite vegetal.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
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- La placa de cocción está equipada con 4 zonas de cocción de 3,4 kW de potencia
- Cada zona de cocción es ajustable desde la posición de apagado hasta las posiciones de mínimo, medio y máximo
- El calentamiento se realiza mediante resistencias blindadas colocadas bajo la placa de cocción para calentar por radiación y conducción
- La placa de cocción está destinada exclusivamente a la cocción de alimentos en ollas
- La placa de cocción es fácil de usar y sencilla de limpiar