Horno eléctrico para pizzas 6 moldes 600x400 o 12 pizzas diámetro 350 mm 2 cámaras Control mecánico
- El horno es ideal para hornear 6+6 pizzas de 350 mm de diámetro o 6 bandejas de 600x400 mm
- El panel de control es mecánico y dispone de una luz interior
- Las resistencias están blindadas, son robustas, fiables y resistentes al desgaste
- El aislamiento de lana de roca permite un consumo mínimo de energía
- La superficie de cocción de ladrillo refractario permite mantener el calor y alcanzar altas temperaturas
- La altura de la cámara interior (175 mm) también permite hornear pizzas en bandejas
- La temperatura del cielo y del piso puede ajustarse a dos temperaturas diferentes, gracias a los dos mandos externos
- Dimensiones externas L 1100 mm x P 1314 mm x A 745 mm
- Dimensiones internas L 820 mm x P 1080 mm x A 175 mm
- Potencia 20,4 Kw
- Peso neto 220 Kg
- Capacidad pizzas 6 + 6
- Tensión Trifásico-400 V (sobre pedido monofásico-230 V)
- Temperatura de funcionamiento Máximo 455°C
- Cámaras 2
- Potencia resistencia en el cielo 1700 W x 6
- Potencia resistencia en el piso 1700 W x 6
- Volumen 1,47 m3
- Diámetro de la pizza Ø 350 mm
- Capacidad de las bandejas 3 + 3
- Equipamiento de serie Iluminación interna
- Panel de control Mecánico
- Resistencias Blindadas
- Aislamiento Lana de roca
- Piso Piedras refractarias
- Línea de horno Línea Flex
- Puerta del horno Puerta con vidrio pequeño
- Alimentación del horno para pizza Eléctrica
- Carrocería Acero inoxidable y chapa prelacada
- Espesor de la piedra refractaria 14 mm
Horno eléctrico para pizzas 6 moldes 600x400 o 12 pizzas diámetro 350 mm 2 cámaras Control mecánico.
El horno eléctrico mecánico para pizza en moldes está diseñado para obtener excelentes resultados en la elaboración de pizzas, gracias a la altura de la cámara interior de 175 mm.
El horno puede albergar 6 moldes (3 + 3) con un tamaño de 600 x 400 mm, u 12 pizzas (6 + 6) con un diámetro de 350 mm.
Su estructura externa es de acero inoxidable y chapa prepintada, materiales de excelente calidad que ofrecen una buena relación calidad/precio.
El horno eléctrico consta de dos cámaras, cada una de las cuales funciona de forma independiente. Esto significa que es posible trabajar con diferentes temperaturas y ajustes. Esto se debe a que cada cámara tiene su propio panel de control mecánico externo en el que, además de los botones de encendido y apagado, hay dos mandos que permiten diferentes ajustes de temperatura para el cielo y el piso.
Lo que distingue a los hornos de esta gama es la superficie de cocción de piedra refractaria (14 mm de espesor). Esta característica permite que el horno conserve el calor y alcance temperaturas más altas incluso después de ser abierto. Así, el plano de cocción de piedra refractaria limita la dispersión del calor durante el ciclo de cocción, garantizando una cocción uniforme y un importante ahorro de energía. Además del piso, a pedido del cliente también es posible hacer que toda la cámara interior sea de piedra refractaria (con una ligera reducción de las dimensiones internas).
Las resistencias internas están blindadas, lo que permite que los hornos ofrezcan solidez, fiabilidad y resistencia al desgaste.
El aislamiento está hecho de lana de roca evaporada para minimizar el consumo de energía y la pérdida de calor para un aislamiento térmico eficaz.
El horno también está equipado con iluminación interna para poder controlar en todo momento el proceso de cocción de la pizza.
Los hornos FLEX alcanzan la temperatura en unos 30/35 minutos.
Cable de alimentación no incluido.
Antes de encenderlo, recuerde retirar el poliestireno situado bajo la piedra refractaria.
TODOS LOS HORNOS DE 400 V REQUIEREN UN ENCHUFE DE 5 CLAVIJAS.
SI SE REQUIERE 230 V, EL ENCHUFE DEBE SER DE 3 CLAVIJAS.
TODOS LOS HORNOS TIENEN VOLTAJE TRIFÁSICO-400V, AL HACER EL PEDIDO ES POSIBLE ELEGIR EL VOLTAJE MONOFÁSICO-230V SIN COSTE ADICIONAL.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
Sin opiniones por el momento
Gastrodomus te ofrece la posibilidad de distintas formas de pago:
- TARJETA DE CRÉDITO: Te permite realizar pagos seguros, rápidos y sin costes adicionales.
- PAYPAL: prevé un coste adicional del 2,2% sobre el total del orden.
- TRANSFERENCIA BANCARIA ANTICIPADA: A través de este método de pago puede abonar su pedido mediante una transferencia bancaria clásica. Para acortar el plazo de tramitación del pedido, envíe una copia del resguardo de la transferencia bancaria a [email protected], especificando el número y la fecha del pedido. Los datos bancarios para las transferencias bancarias son los siguientes: Beneficiario: GAVEINTIDÒS SL - Datos Bancarios: BANCO SABADELL IBAN ES06 0081 0001 1100 0292 0501 - BIC BSABESBB Motivo del pago: indicar número de pedido
- TRASFERENCIA BANCARIA: ningún coste adicional. Pago 50% inmediato y 50% cuando la mercancía esté lista. Para agilizar el proceso de pedido, le rogamos que nos envíe una copia de su recibo.
- El horno es ideal para hornear 6+6 pizzas de 350 mm de diámetro o 6 bandejas de 600x400 mm
- El panel de control es mecánico y dispone de una luz interior
- Las resistencias están blindadas, son robustas, fiables y resistentes al desgaste
- El aislamiento de lana de roca permite un consumo mínimo de energía
- La superficie de cocción de ladrillo refractario permite mantener el calor y alcanzar altas temperaturas
- La altura de la cámara interior (175 mm) también permite hornear pizzas en bandejas
- La temperatura del cielo y del piso puede ajustarse a dos temperaturas diferentes, gracias a los dos mandos externos